19.02.2025
Elintarviketeollisuuden kylmävarastot ja jäähdytysjärjestelmät ovat ympäristöjä, joissa hygienia ja luotettavuus ovat kriittisiä. Näissä tiloissa on usein erittäin korkea kosteus. Alhaisista lämpötiloista huolimatta biologiset epäpuhtaudet, kuten bakteerit, virukset ja homeet voivat menestyä. Tämä aiheuttaa riskejä elintarvikkeiden käsittelyyn, valmistukseen ja käyttöön.
Tietyt mikro-organismit, esim Pseudomonas ja Listeria voivat selviytyä ja lisääntyä jopa alhaisissa lämpötiloissa. Jäähdytys hidastaa niiden kasvua, mutta ei poista niitä kokonaan.
Desinfiointi voidaan tehdä käyttämällä erilaisia kemiallisia aineita, esim. natriumhypokloriittia, orgaanisia happoja ja ammoniumsuoloja tai höyrypesua.
Tutkimus meijerin tuotantoalueelle
Meijerin tuotantoalueella sijaitsevan kylmähuoneen patteriston ja tuotehyllystön puhdistukseen etsittiin tehokkaampaa ratkaisua. Patteristo puhdistettiin tietyin väliajoin manuaalisesti; operaattori levitti tikkailla seisten vaahtopesun ja lopuksi huuhtelu tehtiin letkulla. Pesu tehtiin 15 päivän välein. Puhdistus oli hidasta, työlästä ja jälki epätasaista.
PNR:n kehitysosaston kanssa suunniteltiin pesuteline, mihin asennettiin 4 kpl DB täyskartiosuutinta. Pesutelineen myötä tilan pesu ja desinfiointi voitiin tehdä helpommin, nopeammin ja pesutulos oli tasaisempi. Vaikka pesukertoja lisättiin, veden kulutus väheni. Kennosto ja laitteisto oli myös herkkää vaurioitumaan, joten käyttöön valikoitui matalapainesuutin.
Ratkaisu toi meijerille merkittäviä etuja: tehokkuus parantui pesun helpottuessa, ja vettä sekä aikaa säästyi. Lisäksi pinnat pysyivät puhtaampina, joten kaikki hygieniastandardit saavutettiin helposti.
Tutustu PNR-suuttimien tuotevalikoimaan tästä.
Milja Jokiranta
+358 20 771 3306
tuotepäällikkö
teollisuuskomponentit
suuttimet
Projectan juhlavuosi on alkanut − Projecta täyttää 75 vuotta
05-02-2021
Projecta viettää tänä vuonna 75-juhlavuottaan. Merkkivuosi tulee näkymään läpi vuoden asiakkaillemme, yhteistyökumppaneillemme ja henkilöstöllemme. Asiakkaillemme tulemme tarjoamaan merkittäviä etuja pitkin vuotta, joista kerromme lisää uutiskirjeissämme joka kuukausi. Projecta on perheyritys, nyt jo...
cabinetCreator kalusteiden ja kokonaisuuksien suunnitteluun
15-12-2020
cabinetCreator on kalusteiden ja kalustekokonaisuuksien konfiguraattoriohjelma, jolla suunnittelu sujuu helposti ja nopeasti. Ohjelmassa on esimääritettyjä peruspohjia, joita vodaan muokata askel askeleelta. Oman kirjaston luominen on myös mahdollista. Kun suunnitelma on...
Vuoden viimeisessä PRO tarjouksessa tuotteita alumiiniintyöstöön
07-12-2020
Vuoden viimeiset PRO tarjoukset ovat tässä. Olemme lomalla 23.12. -3.1. Teethän tilauksesi hyvissä ajoin ennen vuodenvaihdetta. Huom! tarjoushinnat näkyvät vasta tilausvahvistuksessa. Pro tarjous - Projecta leikkuuneste alumiinintyöstöön Sopii alumiinintyöstökoneisiin, joissa...
Projectan Black Friday tarjoukset
25-11-2020
Projectan Black Friday tuo kampanjatajouksia koko viikon. Ole nopea ja nappaa tuotteet itsellesi vaikka verkkokaupasta! W1110EU-K2 AKKURUUVINVÄÄNNINPAKETTI ¼’’ HEX-PIKAVAIHTOVÄÄNTIÖLLÄ BLACK FRIDAY KAMPANJAHINTAAN nyt kampanjahintaan 205 € kpl (alv 0%) ...
Elephant alipainenostimet Projectan tuotevalikoimaan
20-11-2020
Italialainen Elephant Srl perustettiin vuonna 1979. Yritys on erikoistunut teollisuuden materiaalinkäsittelyyn liittyvien ongelmien ratkaisuun. Elephant on pystynyt keskittymään tuoteinnovaatioihin ja asiakkaiden yksilöllisten tarpeiden huomioonottamiseen. Vuosien varrella kerätty kokemus, teknologisesti edistyneiden...
Altendorf tuoteperheeseen uusi tarkistuspyörösaha Altendorf F 25
20-11-2020
Kone aloittelijoille ja ammattilaisille Altendorf F 25 on kompakti tarkistuspyörösaha, joka mahtuu hyvin pieneen tilaan mutta on silti luotettavaa Altendorf-laatua. Saha on loistava valinta ensimmäiseksi tarkistuspyörösahaksi esim. puusepille mutta on...
Homagilta 4 erilaista konsolitekniikkaa, uutuutena A-Flex konsolipöytä!
20-11-2020
HOMAGin CNC-työstökeskukset tarjoavat huippuluokan puuntyöstötekniikkaa kaikenkokoisille yrityksille. HOMAG on kehittänyt mm. useita erilaisia konsolipöytäratkaisuja, jotka tarjoavat lähes rajattomat mahdollisuudet kappaleiden asettelulle. Valittavissa on: manuaalinen pöytä (sijoitus mittanauhalla tai LED-paikannusjärjestelmällä) automaattinen,...
Projecta mukana virtuaalisilla Alihankintamessuilla 8.-10.12.2020
19-11-2020
Alihankinta- ja AlihankintaHEAT-tapahtumakokonaisuus järjestetään tänä vuonna virtuaalisesti verkossa 8.–10.12.2020. Projecta on tapahtumassa mukana kahdella osastolla. Toisella esittelemme PNR-suuttimia ja PNR SANI-SYSTEM tuoteperheen desinfiointilaitteita. Toisella osastolla on esillä Ingersoll Randin teollisuustyökaluja...
Building the future together – Weinmann Treff 9.-13.11.2020
03-11-2020
WEINMANN Treff järjestetään joka vuosi - tänä vuonna virtuaalisesti WEINMANN Treff järjestetään digitaalisella alustalla, jossa voi tutustua uusiin innovaatioihin ja mielenkiintoisiin ratkaisuihin virtuaalisesti online-seminaareissa. Näet mm. smartPrefabin ensimmäistä kertaa käytössä....
Cut Rite – optimointiohjelmisto tehokkaisiin paloitteluprosesseihin
26-10-2020
Nimi kertoo kaiken: ”Paloittele oikein”. Cut Rite -ohjelmisto muuntaa hitaan paneelien paloittelun tehokkaammaksi prosessiksi, joka säästää aikaa ja rahaa sekä vähentää jäännöspaloja. Ohjelmisto on yhteensopiva laajaan konevalikoimaan liukupöytäsahoista ja palkkisahoista...
elumatec-kampanjat vuoden 2020 loppuun asti
26-10-2020
Kaksoissaha DG 244 Elumatecin järein kaksoissaha DG 244 nyt uudella E590 CNC-ohjauksella. Kampanjatarjous vuoden loppuun asti: 5-akselia 3-akselisen hinnalla tai 3-akselia 1-akselisen hinnalla. Kaksoissaha DG 104 Elumatecin keskimmäinen kaksoissaha DG...
SANI-SYSTEM desinfiointilaitteet nyt Projectalta
20-10-2020
SANI-SYSTEM tuotevalikoima on italialaisen suutinvalmistajan PNR:n uusi laiteperhe. Laitteet on kehitetty erilaisten pintojen ja tilojen desinfiointiin. PNR:llä on pitkä kokemus erilaisten ruiskutusjärjestelmien ja teollisten suuttimien suunnittelusta ja valmistuksesta. PNR on...
Syksyn viima vetää hinnat pakkaselle
15-10-2020
Diamutia ja Artifexia nyt reippain alehinnoin! Siivoamme varastosta Diamut:ia alehinnoin. Lisäsimme nyt Artifex-tuotteita listaan ja nyt kaikki kampanjatuotteet -35% niin kauan kuin tavaraa varastossa riittää. poranteriä kiillotuslaikkoja jyrsintappeja timanttilaikkoja jne...
Intermac/Diamut – Inside in Action
29-09-2020
TERVETULOA TUTUSTUMAAN LASITEOLLISUUDEN UUSIMPIIN INNOVAATIOIHIN Intermac ja Diamut järjestävät lokakuussa hybriditapahtuman, jossa esitellään lasiteollisuuden viimeisimpiä tekniikoita, ohjelmistoja ja koulutuksia. Osallistua voi vierailemalla paikan päällä Pesarossa mutta Projecta ei tänä vuonna...
Esiliimatut poratapit nyt Projectalta
21-09-2020
Esiliimattujen poratappien käyttö on huolettoman helppoa, sillä konetta ei tarvitse huoltaa eikä puhdistaa liimajämistä. Koneeseen käytetään vettä liiman tilalla. Vain painetta täytyy säätää vedelle sopivaksi. Tapin materiaali on kovaa puuta...
DRILLTEQ D-510 poraus- ja tapinlyöntikone sopii loistavasti CNC-työstökoneen pariksi
21-09-2020
DRILLTEQ D-510 on kompaktin kokoinen kone, joka vie vain 4 m² lattiatilaa ja jossa on kaikki tarvittava: pysty-, vaaka- ja läpiporaus, helojen, kuten Lamello P-järjestelmän pysty- ja vaakajyrsintä sekä jyrsintä...
Tervetuloa HOMAG Treffeille 2020
16-09-2020
Erikoiset ajat edellyttävät erityistoimia. Siksi tänä vuonna HOMAG Treff on monimuotoisempi kuin koskaan! Homagin 60-vuotisjuhlan kunniaksi Projecta tarjoaa yhdessä Homagin kanssa useita eri tapoja osallistua tapahtumaan ja tutustua alan uusimpiin...
Altendorf F45 juhlavuoden ”Green Edition” mallit erikoishintaan
10-09-2020
Altendorfilta kolme erikoshintaista juhlavuoden mallia vanhoissa väreissä. Koneita rajoitettu määrä. F45 Pro Drive Green Edition Lisävarusteet: Suurempi sahauskorkeus 204mm 7,5 KW (10 PS) moottori Katkaisu- ja kulmasahausvaste Halkaisuvaste 1000 mm...
Varaudu ja varmistu, että koneen ohjelmistot ovat ajan tasalla ja hoidossa
20-08-2020
Projectan varaosamyynnissä työskentelevä tietotekniikkainsinööri Ari Lindberg on helmikuusta lähtien ottanut vastuulleen Projectan edustamien laitteiden ohjelmistotuen ja -myynnin. Arin tavoitteena on antaa paras mahdollinen tuki Projectan toimittamien laitteiden ohjelmistoihin niin käytön, kuin...
Lasin alipainenostimet tehtaisiin ja verstaisiin
12-08-2020
Projectan Elephant-tuotevalikoimaa on laajennettu lasin alipainenostimilla. Paine-ilmatoimisissa ELEPHANT- alipainenostimissa on yli 20 eri mallia riippuen käyttökohteen tarpeen manuaali- tai paineilmatoimisista liikkeistä, nostosylinteristä, kapasiteetistä ja runkoversiosta sekä lisävarusteista. Kaikissa malleissa kaksinkertainen...